茶與建筑,從古城到茶馬古道,看云南傳統(tǒng)建筑里的“在地智慧”

茶與建筑,從古城到茶馬古道,看云南傳統(tǒng)建筑里的“在地智慧”

7閱讀 2022-05-05 01:47 文化

從三江并流、“人神共居”的滇東北,到以茶馬古道串連緬滇藏的滇西戍邊;從縱橫交錯(cuò)的多民族城、寨、村建筑組團(tuán)和聚落的滇東南,到傳統(tǒng)以冶煉鑄造為業(yè)的滇東北;從深受傣族影響卻又融合與差異并存的滇西南,再到依水而治、倚水而建、治水而生的昆明……由于少數(shù)民族長(zhǎng)期聚居和獨(dú)特的少數(shù)民族文化,云南的傳統(tǒng)建筑與其所在社會(huì)文化相互關(guān)聯(lián)著。

近期,展覽“在·野:云南建筑傳統(tǒng)研究展”在昆明當(dāng)代美術(shù)館舉辦。該展覽以云南建筑學(xué)者的多元視角,呈現(xiàn)云南建筑傳統(tǒng)中的“在地智慧”和“野性思維”。

1930年,朱啟鈐創(chuàng)辦了以研究中國(guó)建筑營(yíng)造為宗旨的中國(guó)營(yíng)造學(xué)社。1938年,因抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)北平淪陷,梁思成、劉敦楨來(lái)到昆明,在昆明巡津街“止園“,成立了中國(guó)營(yíng)造學(xué)社西南分隊(duì)。同年10-11月,劉敦楨率劉志平、莫宗江、陳明達(dá),對(duì)昆明市及其近郊區(qū)古建筑約五十余處進(jìn)行了調(diào)查。11月劉敦楨率莫宗江、陳明達(dá)二人赴安寧、楚雄、大理一線進(jìn)行古建考查,調(diào)查建筑物140處。中國(guó)營(yíng)造學(xué)社在云南境內(nèi)的調(diào)查與研究前所未有的表現(xiàn)出對(duì)西南建筑地方特征及民居建筑的關(guān)注,是中國(guó)建筑學(xué)者對(duì)云南傳統(tǒng)建筑研究的開(kāi)端。

昆明杜天榮攝

營(yíng)造學(xué)社手稿,梁思成,1934

記者了解到,此次展覽由昆明當(dāng)代美術(shù)館與昆明理工大學(xué)建筑與城市規(guī)劃學(xué)院合作,通過(guò)與當(dāng)代展陳方式的結(jié)合,呈現(xiàn)出云南建筑傳統(tǒng)的獨(dú)特魅力和對(duì)這種傳統(tǒng)的多元探索,向觀眾呈現(xiàn)云南建筑傳統(tǒng)的“在地智慧”和“野性思維”。據(jù)悉,該展覽也是關(guān)于云南建筑的首個(gè)綜合性展覽,通過(guò)對(duì)中國(guó)幾代建筑學(xué)者的長(zhǎng)期研究成果的梳理,回溯其涵納的獨(dú)特社會(huì)文化制度。主辦方希望籍此呈現(xiàn)關(guān)于云南建筑傳統(tǒng)的特征、定義與差異。

展覽現(xiàn)場(chǎng),攝影王策

展覽現(xiàn)場(chǎng),攝影王策

策展人鄧圓也在前言中寫(xiě)道,云南傳統(tǒng)建筑的類(lèi)型多樣性,及其所配置和容納的社會(huì)族群多樣性,無(wú)法“平均”。“鄉(xiāng)土建筑本具有‘匿名性’的特征,超過(guò)地表90%的土地上由匿名者建造著匿名的建筑。我一方面希望云南的鄉(xiāng)土建筑‘不再匿名’,希望長(zhǎng)期以來(lái)被主流學(xué)術(shù)研究和發(fā)表所忽略的云南傳統(tǒng)聚落和鄉(xiāng)土建筑,如今以一個(gè)具有整體觀和縱深感的綜合展覽問(wèn)世,將它珍貴的學(xué)術(shù)價(jià)值呈現(xiàn)給世人。但另一方面,我又希望它’繼續(xù)匿名’,因其獨(dú)特的工匠技藝、營(yíng)造特征、文化習(xí)俗,一直在其原有的地理環(huán)境、生活空間和儀式行為中傳承著,未受到過(guò)多的現(xiàn)代主義思潮之干預(yù)?!?/p>

展覽現(xiàn)場(chǎng),攝影耿昊

展覽現(xiàn)場(chǎng),攝影王策

在鄧圓也看來(lái),由于少數(shù)民族長(zhǎng)期聚居和少數(shù)民族文化具有強(qiáng)烈黏性的事實(shí),云南建筑本身與其所在社會(huì)的基本文化共識(shí)是強(qiáng)相關(guān)的。無(wú)論是時(shí)間推移或外來(lái)文化侵潤(rùn),建筑仍能與使用者共筑出基于歷史和物質(zhì)一致性的較穩(wěn)定狀態(tài)。今天,我們所看到的云南建筑傳統(tǒng),仍然與它生發(fā)生產(chǎn)的土壤緊密粘連著?!?/p>

記者了解到,展覽按云南地域差異線索分成6個(gè)章節(jié),其中,“治水”從滇池東岸古漁村開(kāi)始,順著滇池和盤(pán)龍江一路而上,講述昆明古城因水而生、而興的歷程;“工業(yè)的遺存”聚焦因明清時(shí)期冶煉礦業(yè)而筑鎮(zhèn)的滇東北;“磁體與容器”介紹滇東南的傳統(tǒng)聚落和鄉(xiāng)土建筑,揭示其對(duì)族群生存與繁衍的重要意義;“具象的邊地”著眼滇西,展示當(dāng)?shù)馗髅褡屙槕?yīng)自然環(huán)境并滿足生產(chǎn)生活的傳統(tǒng)建筑與營(yíng)造智慧;“以一應(yīng)百”講述傣族土司的長(zhǎng)期統(tǒng)治給滇西南文化、習(xí)俗與建筑帶來(lái)的影響;“人神共居”探究滇西北人民如何在惡劣的生存條件下以一種烏托邦精神營(yíng)造居住環(huán)境。

黃土坡附近草海(清末),方蘇雅攝

治水——從水網(wǎng)脈絡(luò)到絕檄楨干的滇中昆明

昆明既是西南要會(huì)、南中首邑,也是山環(huán)水聚、氣候宜人的滇中高原水鄉(xiāng)。古城形勝宏大,依托山水格局,也形成了地方特征突出的歷史街區(qū)。昆明是一座因水而生的城市,歷史和文明也隨滇池之水而展開(kāi)。唐時(shí)昆明拓東城,建在盤(pán)龍江入??谥虚g的島上。漢代時(shí)昆明平壩絕大部分都被滇海所淹沒(méi),直至南詔建拓東、善闡二城,昆明中心才從晉寧北移至滇池北岸。元代賽典赤,治理滇池盤(pán)江,筑松花壩辟金汁河,善闡城改造為中慶城。明代昆明城為防水患整體北移,但城市延續(xù)并串聯(lián)了南詔和元的城市格局,沿五華山,近日樓,元忠愛(ài)坊、金馬碧雞三坊,南詔雙塔,形成城市的主軸線。南城密集的水網(wǎng)繞閭閻之市,城市肌理和脈絡(luò)沿水網(wǎng)而起,雖然如今大多數(shù)水路網(wǎng)絡(luò)已不甚顯現(xiàn)。

從云南大學(xué)鐘遠(yuǎn)樓眺望昆明城區(qū)杜天榮1963

滇中水系,明天啟,《滇志》

城內(nèi)街巷圖,《昆明縣志》,清

在展覽中,這一部分從滇池東岸古漁村開(kāi)始,順著滇池和盤(pán)龍江一路而上,講述水與昆明古城演變的歷程;展示了昆明治水而生的水脈、順?biāo)拥墓懦?、半城山水的園林、借水而興的府城和商埠、以及吸納了百家諸學(xué)的龍泉。

孟氏老宅測(cè)繪圖,劉致平

孟氏老宅測(cè)繪圖,劉致平

工業(yè)的遺存——冶煉礦業(yè)而筑鎮(zhèn)的滇東北

云南的滇東北地區(qū),主要包括現(xiàn)今之曲靖、昭通,歷史久遠(yuǎn)。秦修五尺道,疏交通、促交流,通疆邊地交通連接。公元前225年,秦始皇派常修通了起自四川宜賓,終于云南曲靖的“五尺道”,打通云南出滇之路,極大促進(jìn)了云南發(fā)展。公元前109年,漢武帝劉徹在今三岔一帶建成南中地區(qū)政治、軍事中心味縣;并于今昭通市設(shè)朱提縣(郡),昭通首次被納入中央政權(quán)的管理之下。由此,奠定了滇東北在云南的重要地位,促進(jìn)了中原與西南邊地的經(jīng)濟(jì)文化交流,并留下了許多較具文化交融特征的歷史遺跡和文化遺物。

至明清時(shí)期,隨著冶煉技術(shù)的不斷發(fā)展,地區(qū)獨(dú)特的礦產(chǎn)資源的價(jià)值得到逐步認(rèn)知,特別是會(huì)澤等地豐富的銅、鉛、鋅、石膏、磷、重晶石、大理石等。在獨(dú)特的礦產(chǎn)資源的吸引和利益驅(qū)動(dòng)下,滇東北商業(yè)繁茂,文化蓬勃,也形成了區(qū)域城鎮(zhèn)與建筑建設(shè)的一個(gè)高峰。

娜姑白霧陳氏住宅,曹易攝

沐浴在春光中的白霧古鎮(zhèn),徐汝樅攝

展覽中,這一部分是以時(shí)間為脈,以文化空間形態(tài)為絡(luò),對(duì)滇東北的鄉(xiāng)土建筑文化進(jìn)行梳理、分類(lèi),形成四條展示脈絡(luò)線索:原古智慧——文化的緣起,體現(xiàn)原始的力量;鑄造歷史——以銅業(yè)開(kāi)發(fā)、鑄造等為紐帶而營(yíng)建的空間場(chǎng)所;多元鄉(xiāng)土——展示多元的地方鄉(xiāng)土建筑。

.陳氏住宅測(cè)繪圖,張凌偉、何繼平、李宇、李志新、夏芳

.陳氏住宅測(cè)繪圖,張凌偉、何繼平、李宇、李志新、夏芳

磁體與容器——滇東南的房、村、寨、城

云南的滇東南地區(qū)主要包括現(xiàn)在行政區(qū)劃的紅河州與文山州,主要聚居的少數(shù)民族包括彝、哈尼、傣、回、苗、壯、瑤、布依、拉祜、布朗、蒙古、仡佬族等,他們與漢族世居在此。傳統(tǒng)聚落和鄉(xiāng)土建筑都是人們基本本能和訴求的產(chǎn)物,是族群生存與繁衍的“容器”,陳述著一種有關(guān)真實(shí)真誠(chéng)、實(shí)用理性,猶如卵巢般“庇護(hù)”功能的“家”的營(yíng)造故事以及背后的道理?!凹摇苯?jīng)過(guò)漫漫的“生長(zhǎng)”才演變成為“家園”。與“家”相比,“家園”的生計(jì)和生產(chǎn)功能愈加強(qiáng)大,與周邊環(huán)境的關(guān)系也愈加密切,聚落內(nèi)部空間景觀層級(jí)也愈加整體、豐富和系統(tǒng)化。

元陽(yáng)麻栗寨航拍圖,鄭溪提供

元陽(yáng)哈尼麻栗寨的“凹塘”選址,總平面示意圖,王冬提供

受劉易斯·芒福德的城鎮(zhèn)發(fā)展中“磁體與容器”關(guān)系論述之啟發(fā),展覽中,觀眾可以從這一部分看到本土傳統(tǒng)聚落中的“磁體”與“磁性空間”的演化及其與家園建構(gòu)的關(guān)系,諸如府衙、衙署等管控權(quán)力空間,寨心、圖騰等神性空間,市井、磨秋場(chǎng)等公共活動(dòng)空間,文廟、書(shū)院等文化教化空間,廟宇、寺觀等宗教祭祀空間,水碓房、井臺(tái)、谷場(chǎng)等生產(chǎn)生計(jì)空間。

展陳脈絡(luò)包括兩條線索,其一是傳統(tǒng)聚落:生存與繁衍——整體構(gòu)成、構(gòu)成要素、磁體與磁性空間;其二是鄉(xiāng)土建筑:人本與匠意——類(lèi)型、形式、營(yíng)造。主辦方選取的案例主要選取建水古城、石屏古城、迤薩(紅河)馬幫古城、作夫村哈尼村寨、阿者科哈尼族蘑菇房村落、石屏一帶土掌房民居等。

作夫村人居環(huán)境,陳俊

哈尼村惹羅模式,李曉彤、查華芬

“凹塘”與哈尼村寨選址,建水坡頭鄉(xiāng)黃草壩哈尼村寨平面,王冬提供

石屏異龍鎮(zhèn)來(lái)鶴亭,張雁鸰,2020

具象的邊地——滇西的流動(dòng)與融合

云南的滇西地區(qū)主要包括現(xiàn)在行政區(qū)劃的保山市與德宏州,這里有著類(lèi)型眾多變化豐富的山川地理及生態(tài)格局;記錄和見(jiàn)證著邊地少數(shù)民族與內(nèi)地漢族及周邊國(guó)家和地區(qū)相互之間文化交往傳播的歷史軌跡。毗鄰緬甸的滇西地區(qū)既有滇藏茶馬古道、永昌古道串聯(lián)起來(lái)的西南民族商貿(mào)經(jīng)濟(jì)文化交流的走廊和驛站聚落,也有騰沖、龍陵的抗戰(zhàn)歷史。在此地區(qū)內(nèi)與漢族雜居共處的民族眾多,包括傣、彝、景頗、德昂、阿昌、傈僳、佤族等少數(shù)民族。例如,德宏州的傣族和西雙版納州的傣族,因其與緬甸接壤所受到的不同外來(lái)文化影響,均有所差別,致使在傳統(tǒng)聚落與鄉(xiāng)土民居建筑的空間形態(tài)構(gòu)成上也各具特色。同為傣族,且相同宗教信仰,卻呈現(xiàn)出彼此不同的傳統(tǒng)聚落形態(tài)和南傳佛寺建筑空間形式;同為干欄民居,也創(chuàng)造出彼此不同的空間分隔與形式表現(xiàn)。滇西地區(qū)創(chuàng)造出了許多尊重和順應(yīng)自然環(huán)境,滿足當(dāng)?shù)馗髅褡迳a(chǎn)生活的傳統(tǒng)建構(gòu)技藝的營(yíng)造經(jīng)驗(yàn)與方法智慧,并對(duì)當(dāng)今的城鄉(xiāng)建設(shè)仍然起著潛移默化的啟示及影響作用。

瑞麗大等喊傳統(tǒng)聚落,楊大禹

瑞麗大等喊傣族干欄民居,楊大禹

瑞麗大等喊傣族干欄民居,楊大禹

瑞麗大等喊傳統(tǒng)民居,楊大禹

在這一部分中,策展方重點(diǎn)突出滇西地區(qū)的兩條主線,包括傳統(tǒng)聚落主線,展示表達(dá)滇西傳統(tǒng)聚落所承載的移民戍邊、經(jīng)貿(mào)互市、民族家園特點(diǎn)與歷史;包含古城古鎮(zhèn)古村的整體構(gòu)成、空間形態(tài)構(gòu)成要素及蘊(yùn)含的營(yíng)建經(jīng)驗(yàn)與智慧。而另一條為鄉(xiāng)土建筑主線,一是展示有代表性的傳統(tǒng)民居:干欄式民居與合院式民居外觀形態(tài)、風(fēng)格樣式及相關(guān)建構(gòu)技藝;此外,展覽也展示有代表性的傳統(tǒng)古建遺產(chǎn)。

雞蛋形態(tài)的金雞村航拍圖,鄭溪

Y字形路網(wǎng)及魚(yú)骨狀路網(wǎng),鄭溪

金雞村,鄭溪

古戲臺(tái)及文昌宮(金雞小學(xué))平面圖,鄭溪

以一應(yīng)百——顯著主體民族影響之下的滇西南

云南的滇西南地區(qū),主要包括現(xiàn)在的行政區(qū)西雙版納州、普洱市、臨滄市。這里的民族文化與地理氣候有著明顯的地域特征,但由于歷史上這一地區(qū)長(zhǎng)期處于傣族土司統(tǒng)治下,文化、習(xí)俗、建筑等都受到其不同程度的影響。

這個(gè)地區(qū)的布朗、哈尼、拉祜、基諾、瑤族、佤族等民族將傣語(yǔ)作為互相之間的通用語(yǔ),其建筑營(yíng)造風(fēng)格也被傣族文化所影響。很多傣族建筑匠人參與到其他民族的建筑建造中,其特有的建筑技藝也會(huì)對(duì)其他民族產(chǎn)生潛移默化的同化作用。因此該地區(qū)雖然分居了多個(gè)不同的民族,其鄉(xiāng)土建筑在構(gòu)建特征以及材料等方面卻具有許多相同的特征。

“新八大柱式”佤族民居,提供方楊毅

孟連娜允古鎮(zhèn)傣族民居構(gòu)架示意圖,楊大禹

三種民居典型構(gòu)架形式比較,提供方楊毅

展覽在這一部分中主要梳理了滇西南地區(qū)建筑傳統(tǒng)的幾個(gè)脈絡(luò)。其一,是以傣族為主的多元民族聚居和文化融合特征,傣族以及布朗、哈尼、拉祜、基諾、瑤、佤族等世代在這里聚居,土司時(shí)期傣族作為統(tǒng)治民族對(duì)各個(gè)民族之間的融合起到了一定作用。這樣的文化交流與融合延伸到了語(yǔ)言、文字、文化習(xí)俗、建筑特征、工匠技藝等方面。

其二,是聚落分布差異特征,各個(gè)民族之間有突出的地理分布差異。傣族聚落大多選擇海拔較低的低熱平壩和低河谷地區(qū),布朗族、哈尼族、瑤族、拉祜族、佤族、景頗族等則大多選擇海拔較高的半山地區(qū)。

其三,是家宅營(yíng)造特征,無(wú)論是從家屋等生活空間,打水的井臺(tái)、茶葉紅糖加工等生產(chǎn)空間,宣撫司等權(quán)利空間,寨心、佛寺、竜林等精神空間,或古茶山、橡膠林、甘蔗地等,均可觀察到傣族工匠在其中的重要作用。

滄源“地棚式”佤族民居,提供方楊毅

滄源“大柱式”佤族民居平面及構(gòu)架示意,提供方楊毅

翁丁大寨的復(fù)合屋頂形式,提供方楊毅

人神共居——生物多樣、因循天地的滇西北

云南的滇西北地區(qū)生態(tài)環(huán)境復(fù)雜、脆弱,而人文環(huán)境又獨(dú)特、豐富,是我國(guó)生物多樣性和文化多樣性保護(hù)的關(guān)鍵地區(qū)。滇西北地區(qū)又是獨(dú)特的“三江并流”地區(qū),被譽(yù)為“世界生物基因庫(kù)”。三江,并行而流在云南境內(nèi)約170余公里,位于云南省西部的麗江地區(qū),迪慶藏族自治州,怒江傈僳族自治州,整個(gè)區(qū)域四萬(wàn)平方公里。這一地區(qū)占我國(guó)國(guó)土面積不到0.4%,卻擁有全國(guó)20%以上的高等植物和全國(guó)25%的動(dòng)物種數(shù)。自然地理環(huán)境在很大程度上決定著一個(gè)民族文化發(fā)展的類(lèi)型和方向,生物資源的存在和利用決定文化形成的內(nèi)涵。“三江并流”世界自然遺產(chǎn)地復(fù)雜多樣的自然地理環(huán)境和生物多樣性資源,形成了民族文化多元性。多種宗教在這里融合,多個(gè)民族在這里共同生活,敬畏自然的文化傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。深山之中、田園之間的傳統(tǒng)聚落大多都是人神共居之地。由于滇西北生存條件極為惡劣,其人居環(huán)境的研究需要以一種烏托邦精神,將理想與現(xiàn)實(shí)結(jié)合。

麗江四方街,約瑟夫·洛克,20世紀(jì)40年代

清“改土歸流”后大研古城布局示意圖,蔣高宸《麗江--美麗的納西家園》

麗江古城水系平面圖,提供者楊大禹

展覽中,這一部分內(nèi)容包括大理古城、麗江古城、巍山古城、束河古城,體現(xiàn)民族交融、人神共居的聚落形態(tài)、聚落與環(huán)境關(guān)系,以及體現(xiàn)敬畏自然、因循天地的建筑和環(huán)境關(guān)系的閃片房和土掌碉房。此外,還展出本地區(qū)的古城古鎮(zhèn)、鄉(xiāng)土建筑典型等案例。

麗江懸魚(yú)翟輝

麗江古城街巷,楊大禹

麗江古城三潭水,楊大禹

新華街87號(hào)套院剖視,朱良文編著《麗江古城與納西族民居》

展覽將展至6月26日。

來(lái)源:澎湃

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